冷蔵便で到着。事前準備は何も必要なく、オーブンでじっくり焼き上げること20分。ぐつぐつに仕上がったラザーニャが出来ました。
休日のディナーに妻と一緒に赤ワインと頂きました！
チーズと牛肉ともちもちの生地が絶妙に混ざり合い、冷凍や自分で作るのでは味わえない深みを感じました。見た目は小さいですが、中身はぎっしりで一人だったらこれだけでお腹いっぱいになりそうです。
ただ、ソースやお肉の量に対して生地の量が多くお腹には溜まるのですがお酒と一緒に食べるならもう少し具材が豊富だと嬉しいなと思いました。
夫と2人でディナーにいただきました。冷蔵の状態で届くので、私たちがすることといえばオーブンに入れて20分待つだけ。
「こんな簡単に準備ができて、本当に美味しくできるのかな…」と半信半疑でしたが、
実際に一口食べてみると、その本格的な味わいに思わずウットリとしてしまいました。
ラザーニャの皮と牛肉のソースが幾重にも重なっています。普段たべているラザーニャの倍くらい層が連なっていて、なんとも贅沢。
特に中のソースが美味しい。存在感のあるお肉がたくさん入ってます。牛フィレ肉だけ使われていることがこの美味しさの秘訣なのでしょうか。トマトベースのソースと牛フィレ肉がマッチして、旨みがしっかり効いていました。 チーズもたっぷりなのも嬉しい。それでいてしつこくなく、後を引く美味しさで、あっという間に食べてしまいました。
今回は普通の日にいただいてしまいましたが、次回は記念日や特別な日に、赤ワインと一緒に味わおうと思います。
以前銀座にあった系列のお店をよく訪れていて、大好きなピザだったのですが、残念ながら昨年閉店されてしまって以来口にできなくなっておりました・・
そんな中 3rd Menuでこちらを発見！早速まとめ買いしました！
大き目の段ボールで届きましたが、お洒落なイラストが入ったピザ用の箱が入っており、荷物を開けていきなりテンションもあがります！
美味しい食べ方が記載された紙も入っていて、その通りオーブンレンジで焼いただけで、これは美味い！お店の味に負けないぐらいです！
熱々で食べられるし、冷凍で保存もきくので、おすすめです！
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休日のちょっとした贅沢なディナーに夫と一緒にいただきました。
芳醇なチーズの香りにトマトソースが絶妙なバランスでした。
チルドっぽい感じが全然なく、生地がしっかりしていてとても美味しかったです。このクオリティがお家で、温めただけで食べられるのは本当にすごいと思いました。軽めの赤ワインと一緒にいただきましたが、ワインとの相性も抜群でした。
近頃あまり外出してご飯を食べることがなくなっていましたが、家で少し贅沢な気分を味わうことができて大満足でした。
普段使用している市販のパスタとはことなり、平麺タイプで且つ、細いのが斬新でした！
作り方はとても簡単で、
麺を茹で、ソースを温め絡めるだけで良いとゆう、難しい作業もないので、料理を始めたいと思っているお子様でも、お家で本格的にパスタを作れる素敵なセットです！
お味は素材勝負という感じが伝わるとても、シンプルなソーセージで、本来のトマトパスタの美味しさを味わえた気がしました！
1人ランチにいただきました。
シンプルなつくりですが、生パスタはしっかりと歯応えがあり、トマトソースはほどよい酸味でおいしかったです！
こちらのセット、生パスタを茹でるためにわざわざ岩塩まで用意してあるこだわりっぷり。
この岩塩で茹でることで、パスタ自体にしっかりと味がつき、ソースとのバランスが◎でした。
何よりも感動したのは作り方が簡単なこと。
ソースは湯煎かレンジで温めるだけ、生パスタは鍋で1分半茹でるだけ、あとはソースとパスタを混ぜるだけで簡単にレストランの味を再現できます。
おうち時間にぱぱっと美味しい一品が完成するのは嬉しいですね。
お店にもぜひ行きたくなる味でした。
ワインと一緒に、おうちごはんで旦那といただきました。
冷蔵便で後は焼くだけの状態で届くので、私がしたのは開けて焼いただけ。オーブンに入れて20分待っていただけです。焼き時間、温度も書いてあるので、誰でも失敗せずに美味しく食べられ簡単なのも嬉しいです！
付属で入っているチーズも濃厚で、とても好みでした。
ひとくち食べると、ラザーニャはプロの味です！
おうちが、レストランに早替わりしました。
牛フィレ肉がたっぷり入っていて
ソースのお肉の割合に驚きました。
生地はもちもち！！
7層もあり食べ応えも抜群です。
ソースとお肉と生地がベストマッチでワインとの相性も良く、とても美味しく、旦那も私も大満足でした。
おうちでこの味が食べられるのは本当に贅沢ですね。
なかなか外食ができないので、
自宅でプロの味を楽しめるお取り寄せは嬉しいです。
贅沢で美味しい食卓になりました。ありがとうございました。
ピスタチオとフィーキを注文しました
ブッラータはイタリアに行くとよくいただきますが、プレーンな物しか食べたことが無いので、めづらしく又美味しくいただきました。また注文したいと思います
今回はわたし1人のおうちランチとしていただきました。ちょうど夫が小さな子どもを連れて外出してくれたので、いつもより贅沢なランチに＾＾
商品は冷蔵の状態で届き、オーブンで温めるだけですぐに食べられます！
サイズ的にはそれほど大きくはないのですが、美味しい！と思って食べていくとどんどんお腹がふくれてきます。
ですが、牛フィレ肉が途中でくどくなることもなく、付属のチーズともよく合います。わたしはフランスパンを焼いて、グリーンリーフを添えて食べましたが、本当にお店でランチを食べているような気分を味わえました。
特別な記念日の食卓に並べるのもいいですし、自分ではなかなか作れない一品なので、自分へのちょっとしたご褒美にもいいと思います。
とにかく手軽に本格的なラザーニャが食べられるので、とってもオススメです！
1人でのランチに利用しましたが、シンプルなパスタこそ自分で作るのは難しいと思うので、こちらは自宅で簡単に本格的なお店の味が楽しめてよかったです！
パスタソース、生パスタ、茹でる用の岩塩、仕上げのオリーブオイルが入っていました。
手順もわかりやすいイラスト付きでした。
ソースを湯煎した後、少し味見をしたのですがちょっと塩分うすめ？で大丈夫かなと思いましたが、生パスタを茹でる時に岩塩がパスタに染み込むのでしょうか、ソースと麺を和えるとちょうどいい塩味になっていて計算されているんだなと感じました。
トマトの酸味も少し感じてシンプルだけど旨味もあり美味しかったです。
お店で食べる味と変わらないものがお家でこんな簡単にできるのは、嬉しいですね。
来客がある時のおもてなしにも使えるなと思いました。
今回はプレゼント企画で頂いたお品でしたが、自分でセットをもう一度購入したいと思うほどの美味しさでした！
私はイタリアが大好きで、都内のイタリアンで数年働いたのち結婚退職したのですが、旅行では本場イタリアのグルメを食べ歩くために、北は白トリュフ祭りのアルバや、バローロ、ボローニャのサビーニョ、南はシチリア島まで、食の為ならどこまでも行きたくなる食いしん坊です。
ローマのロショーリでも、地下の素晴らしいセラーのなかで美味しいカルボナーラとワインを頂きました。
ロショーリには2015年に伺ったので、もしかしたら岩堀シェフがいらっしゃったのかもしれません(笑)
今回頂いた、ダ・ホーリーさんのタリオリーニは、本場の味を思い出させる素晴らしいお品でした。
今回は一人前だったので、夕飯の１品として夫と一緒にワインのおつまみとして頂きましたが、量的にも、コース料理の途中で食べるパスタの二人前ほどの量があったので、夫と一緒に食べても十分満足感がありました。
タリオリーニの素晴らしい歯ごたえと、優しいトマトソースの旨味が、本当に美味しかったです！
私は料理を作るのが好きですが、コロナ禍でおうちご飯が増えるなか、パスタだけでも、こんな風にレストランのお味がそのまま楽しめたら、最高に幸せだなぁ♪と思いました！
このトマトソースパスタのセットは、見た目はシンプルですが、じつにこだわって作ってらっしゃるのが伝わってきます。
特に付属のお塩ですが、高級な岩塩がパスタ湯に入れるために用意されています。
一見お塩の量が多いように感じるかもしれないですが、ソースの塩味が控えめになっているため、パスタ自体にしっかりと味をつけ旨味を引き出すことで、優しい味わいのトマトソースと合わせた時に、完璧な状態に仕上がるように計算されている事に感動しました。
ソースの温めかたも、よくレトルトだとフライパンで合わせることも推奨されますが、ダ・ホーリーさんのトマトソースは、真空パウチを湯煎して温めるように書かれています。
それもおそらくトマトソースの水分が蒸発しすぎて、味が変わってしまわないようにあえて湯煎なのだろうと思いました。
作り方の手順通りに、是非作ってみて欲しいです。
本当にレストランの味になります。
ちょっとリッチなディナーを味わいたいときに☆自分へのご褒美に最高だと思います。
とても勉強になるトマトソースとタリオリーニでした。
このような素晴らしい食の機会を他府県に住んでいても味わえる機会をくださった、3rd Menuの方々にも感謝申し上げます。
本当にありがとうございました。
トマトソースと生パスタでいただくとってもシンプルなパスタでしたが
トマトの風味を存分に味わえる本格的なトマトパスタでした。
生パスタはもちもちを想像していましたが、このパスタはそこまでもちもちはしておらず、
もちもちが苦手な私としてはとても好きな食感でした。
パスタを茹でる時に一緒に入れる岩塩も入っており、生パスタへのこだわりを感じました。
生パスタなのでソースも絡みやすく、トマトソースととてもマッチしていて美味しかったです。
今回はシンプルに麺とソースのみそのままいただきましたが、具材を加えても
食感がより豊かになって美味しくいただけそうだなと感じました。
休日のブランチの一品として、夫とシェアして頂きました。
赤ワイン、カンパーニュなどのパン、サラダ、スクランブルエッグなどと一緒に。
イタリアが大好き、ラザニアも大好きなのですが、ラザニアは手作りしようと思うとまず生地を作るところから始まり、ミートソースとホワイトソースを作ったうえでオーブンで焼かないといけないので正直とても時間がかかります。
かといって、レトルトのラザニアだと何かひとつ物足りなさを感じていたので、本格イタリアンレストランの味が気軽に楽しめてとてもオススメです！
準備はとても簡単で、180℃のオーブンで20分焼いてチーズをお好みでかけるだけ。
お味も牛フィレ肉を贅沢に使ったミートソースでかなり本格的です。
また、ラザニアの生地が本当に柔らかくて口の中でほどけていきます。
七層もあるそうで、食べごたえも抜群！
わたしはブランチとして頂きましたが、おひとりだと充分メインの一品に、ふたり以上だとシェアして夕食にもぴったりだと思います。
とても美味しくて、最高な休日ブランチになりました！
ごちそうさまでした。
子供が早く寝た後に、大人だけのゆっくりバレンタインディナーで頂きました。
初めに届いた商品を見たときは「少し小さいかな？」と思いましたが
食べてみたらミートソースの味がすごく濃厚で、
生地が7層という事もありボリューム満点でした！
ひと口食べて飲み込んだ後に、
ふわっとチーズと牛フィレ肉のミートソースの香りが
口の中に広がり、すぐに2口目をたべたくなる贅沢なラザーニャでした。
後味までおいしくてびっくりです。
赤ワイン好きの主人はワインと共に。
豪華なおつまみのように少しずつ頂くのも香りが堪能でき、美味しくいただけました。
オーブンに入れて20分放置できるので、その間にサラダやスープ等副菜も用意でき
手軽に贅沢ディナーが楽しめ、とても良かったです。
小さな子供がいるので、今まで素敵なお店でゆっくりご飯というのがなかなかできなかったので
おうちでシェフの味が楽しめるのはとても有難いです。
また何かイベントや特別な時に利用したいと思います。
ご馳走様でした！
おすすめのワインが軽めの赤と言う事で、無難に若めのキャンティと一緒に、主人と子供との晩ご飯の一品として利用されていただきました。
トマトの優しい酸味とお肉の旨味が効いたソースで見た目の割に軽い印象を受けましたが、チーズをかける事によってラザニアに深みが生まれ、美味しかったです。
お酒好きな人にとってはもう少し濃いめでもいいかなと言うのが正直な所でしたので、星4にしました。
しかし幼い子供もペロっと食べたので、大人から子供まで親しみやすい味付けだと思います。
そしてオーブンで20分焼くだけで、これが出来るのは驚きでした。
また晩ご飯に利用したいと思います。
まず率直な感想として、普通に美味しかったです。
私の写真のセンスがないため少し見栄えがよくないですが、味は良かったです。
ただ、普段薄味な自分には少し濃いめ?に感じました。
あと、生パスタというだけあって、市販のものとは違うなという印象。食感がいちばんの違いかなと感じました。
おうちで少し贅沢したい時なんかに良いかと思います。
ありがとうございました。
レビュープログラムにて、こちらの商品を試食いたしました。イタリアで修行されたシェフのお料理ということで夫婦で楽しみにしておりました。夜ごはんの付け合わせで夫婦2人で半分に分けていただいたのですが、ゴージャスな見た目と層の厚さに最初は重たい感じがするのかなー。と思って食べてみると、全くそんなことはなく、チーズの繊細な香りととてもシンプルな食べやすい味付けで2人で美味しく頂きました。こんなにも美味しいラザニアには出会ったことがないのでまた注文したいと思います。
ひとり暮らしの晩ごはんのメインとしていただきました。
美味しい温め方の案内も入っていたのでスムーズに準備が出来ました。
パッケージはコンパクトですがボリュームたっぷりでお腹いっぱいになりました。
家では作れないような本格的な味付けだし、お肉もたくさん入っていてとても満足です。
自炊をする時間があまり取れない時にも、家族の団らんの一品にもいろんな場面でおすすめです。
また食べたいと思いました。
夕御飯の一品として家族(子供含む)で試食しました。作り方は非常に簡単で、ソースは湯煎、麺は1:30のゆで時間で和えるだけです。オリーブオイルを仕上げにいれることで後味にトマトの風味をより強く感じました。
こだわりの生パスタは細麺タイプで噛めばスッと切れる生そばに近い食感。
お店のショップカードと作り方が同封されていたのですが、もう少しお店と食材やソースへのこだわりの情報があると食べるときにより意識しながら食べられたかと思います。
ありがとうございました。
オンライン飲み会の為に購入しました。
仲間たちの分も購入し、みんなで美味しく頂く事ができました。注文したお料理、全てがとても美味しかったです。久しぶりに最高な至福の時間になりました。
予定通りの日時にきちんと届いて、本当に嬉しかったです。ありがとうございました。
お休みの日のランチに、娘たちと一緒にいただきました。
肉とトマトのホール缶、香味野菜のみで作られたミートソースです。
シンプルなお料理ほど、おいしく作るのって難しいんですよね。
パスタソースは冷蔵庫で解凍しておいたものを湯せんするだけ。
塩を入れたお湯でパスタを茹でて、そこにバターを絡めたものにソースをかけるのがおすすめの調理方法だそう。
豚のバラ肉、牛のアキレス腱や首肉やバラ肉を粗く挽いているので、写真でもわかるように、食べ応えのあるひき肉。
いろいろな部位が入っているので、食感も楽しめました。
当たり前ですが、やっぱり自分で作ったものとは全然違って、プロの味でした。
チーズなどを足したりしなくても、このソース、そのものがおいしいので、幸せを感じる味。
毎日食べても飽きない、ミートソースでした。
いろいろな料理にアレンジしてもおいしそう！
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休日のランチに家族でいただきました。
イカスミだけでなく、イカの身やワタも使われている、イカがたっぷり入ったイカ墨パスタソースです。
おうちでよくパスタを作る方も少なくないかと思いますが、イカ墨のパスタって、なかなか作らないですよね。
私はデリバリーをしておうちで食べることがあっても、家で作って食べるのははじめてでした。
湯せんをして、パスタに絡ませるだけでお店の味が楽しめる一品。
イカもゴロゴロ入っていて、満足感の高いパスタソースだと思いました。
程よい塩味にコクもあり、贅沢な料理に。記念日など、特別な日に食べたいです。
イカは季節ごとに、その時最も美味しい種類のものを使っているんだそうですよ。
おすすめだという辛めの白ワインと一緒にいただきました。
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